Atraves da disciplina de Gestão Escolar tive a oportinidade de conhecer um pouco mais sobre a alimentação escolar.Aprendi que existe o CAE (Conselho de Alimentação Escolar) na minha cidade e que este tem sido muito importante. O CAE, além de munitorar a utilização dos recursos repassados pelo governo federal para a merenda escolar, em parceria com a Secretaria da Educação controla rigorosamente os alimentos que chegam as escolas para as crianças. O CAE, auxiliado por uma equipe de nutricionistas, controla a compra, o armazenamento e o preparo de todos os alimentos, que antes de serem adquiridos são testados e aprovados pelos proprios membros do conselho.O Conselho é composto de sete membros e seus suplentes. Temos alem dos representantes dos poderes executivo e legislativo, representantes dos professores, pais e da sociedade civil. Durante o ano que passou,2007, o Plano Nacional de Alimentação atendeu em São Leopoldo 21.854 crianças do ensino fundamental e 498 da ed.infantil, isso significa que esse conselho tem tido muito trabalho.E os resultados são muito bons, pois a merenda escolar é de ótima qualidade, com uma dieta especial e balanceada.
2 comentários:
Silvana querida!
Que valiosas informações que conseguiste!
Realmente demonstra o quanto estudaste sobre a temática.
Parabéns.
bEIJÃO
Suelen - tutora da sede - Seminário Integrador V
Silvana... Abordaste a importância quanto à atuação do CAE, assim como, dados referentes a ele no seu município. Em relação a divulgação deste processo para a comunidade escolar,acho muito importante que ocorra de forma que tomem consciência e participem, fiscalizando o uso de tais recursos que se destinam à oferta de um bem público, evitando fraudes e desvios! Em que medida a política pública de alimentação escolar pode superar o caráter assistencialista de “merenda para alunos carentes” e se constituir em garantia do direito de todos a uma alimentação adequada? Um abraço,Gi-Tutora OGE
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